カテキンシリーズの資料

資料

カテキン40Bの抗酸化効果
結果

亜麻仁油に対するカテキン40B効果表
サラダ油・マーガリンに対するカテキン40B効果表

抗菌データ

菌株一覧図

培地

標準寒天培地「ニッスイ」

試験方法

供試品を滅菌水にして10%水溶液とする。
供試品10%水溶液を滅菌水にて、順次、2倍段階希釈を行い、10%~0.16%の試料希釈液を調整し、その1mLと滅菌した標準寒天培地を混釈固化する。
前培養した菌を滅菌水にて分散し、レプリカ接種器にて菌液を接種し、35℃―48時間培養後、菌の発育の有無からMICを測定。

製剤表

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